Menu du midi

(Uniquement en semaine)

Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 14,50 euros

Formule complète : 17,50 euros

Pain perdu du montagnard

ou

Samoussa végétarien


Filet de lieu noir, émulsion de blettes, embeurrée de chou rouge et riz de Camargue

ou

Tajine de poulet fermier aux olives vertes et amandes torréfiées, semoule


Panna cotta au caramel au beurre salé

ou

Glaces du chef pruneaux/armagnac et poires


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